Une alimentation saine et beaucoup d'exercice sont importants. Les enfants en particulier ont besoin d'une alimentation saine pour leur développement. Mais qu'est-ce qu'une alimentation saine et équilibrée ? Voici les aliments que les nutritionnistes recommandent de consommer chaque jour :
- liquide : Boire 1 à 2 litres est idéal. Il est préférable de boire de l'eau minérale, de l'eau du robinet, des tisanes aux fruits ou aux herbes sans sucre. En outre, il ne faut pas boire trop de boissons contenant de la caféine, comme le café et le thé noir ou vert.
- 5 portions Légumes et fruits de différentes couleurs, crus ou cuits. Les jus de fruits non sucrés en font également partie.
- 3 portions Produits céréaliers (par ex. pain, si possible complet), pâtes, riz, maïs ou autres produits comme Pommes de terre et légumineuses (p. ex. pois chiches, lentilles).
- 1 portion Protéines comme la viande, le poisson, les œufs, le fromage, le tofu ou le quorn.
- 3 portions Produits laitiersPar exemple, 2 dl de lait, 180 g de yogourt et 60 g de fromage.
- Peu de L'huile et la graisse en cuisine. L'huile de colza ou l'huile d'olive sont particulièrement saines.
- Seulement en petites quantités: les sucreries (chocolat, gâteaux), les grignotages salés (chips), les boissons sucrées (cola) et l'alcool. Les spécialistes recommandent que les enfants ne consomment pas de boissons contenant de la caféine.
Vous trouverez des informations et des suggestions sur la manière de combiner 5 portions de fruits et légumes par jour sur ici.
Le site "Pyramide alimentaire" de la Société Suisse de Nutrition donne un bon aperçu des aliments que l'on devrait manger souvent ou moins souvent. Le graphique est disponible en neuf langues.
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