
Una dieta saludable y mucho ejercicio son importantes. Los niños, en particular, necesitan una alimentación sana para su desarrollo. Pero, ¿qué es realmente una dieta sana y equilibrada? Estos son los alimentos que los nutricionistas recomiendan al día:
- Líquido: Lo ideal es beber de 1 a 2 litros. Lo mejor es el agua mineral, el agua del grifo, la fruta y las infusiones sin azúcar. Además, no hay que tomar demasiadas bebidas con cafeína, como el café y el té negro o verde.
- 5 porciones Verduras y frutas en diferentes colores, crudos y cocidos. También se incluyen aquí los zumos de fruta no azucarados.
- 3 porciones Productos de cereales (por ejemplo, pan, a ser posible integral), pasta, arroz, maíz u otros productos como Patatas y legumbres (por ejemplo, garbanzos, lentejas).
- 1 porción Proteína como la carne, el pescado, los huevos, el queso, el tofu o el quorn.
- 3 porciones Productos lácteosPor ejemplo, 2 dl de leche, 180 g de yogur y 60 g de queso.
- Pequeño Aceite y grasa en la cocina. El aceite de colza o de oliva son especialmente saludables.
- Sólo en pequeñas cantidadesdulces (chocolate, pasteles), aperitivos salados (patatas fritas), bebidas dulces (cola) y alcohol. Los expertos recomiendan que los niños no tomen bebidas con cafeína.
Para obtener información y sugerencias sobre cómo combinar 5 raciones de fruta y verdura al día, consulte aquí.
El "Pirámide alimentaria de la Sociedad Suiza de Nutrición ofrece un buen resumen de los alimentos que debe consumir con mayor o menor frecuencia. El gráfico está disponible en nueve idiomas.